我们的产品
OUR PRODUCT
原产地精品直供 · 风土本味 · 稳定耐喝 · 质价比标杆；
云南系列深耕云南高海拔精品产区，主打醇厚顺滑、坚果巧克力调性与柔和回甘，
兼具中式风土质感与日常适配性，好喝不挑人。
落日绵巧 中度烘焙
云南SOE
烘焙程度：中度烘焙
风味：烤核桃/牛奶巧克力
原产地精品
PREMIUM ORIGIN
云南系列
明谦原产地精品系列，甄选来自全球多个优质产区的咖啡豆原料。
从品种筛选、生豆分级、水分与密度控制开始，建立系统化的选豆标准；依托覆盖产地合作、烘焙生产与品质管理的全产业链能力，
通过长期曲线积累与杯测校准，精准呈现每一款豆子的风味结构。基于不同饮用需求与风味偏好，明谦构建了清晰而完整的咖啡产品矩阵。
落日绵巧 深度烘焙
云南SOE
烘焙程度：深度烘焙
风味：烤坚果/巧克力
云南醉红珠 2.0
云南 谦逸庄园
烘焙程度：中度烘焙
风味：热带水果/杏/巧克力
云南澜沧 谦逸庄园
云南 谦逸庄园
烘焙程度：浅度烘焙
风味：热带水果/果酒/可可
原产地精品直供 · 风土本味 · 稳定耐喝 · 质价比标杆；
瑰夏系列荟萃埃塞、巴拿马、哥斯达黎加等经典瑰夏产区，
呈现明亮花香、柑橘果酸与纯净甜感，层次干净优雅，是精品产地风味的标杆之选。
埃塞俄比亚 瑰夏 浅度烘焙
格拉纳水洗 瑰夏
格拉纳日晒瑰夏
卡尔马赫 红酒日晒 瑰夏
瑰夏系列
哥伦比亚 瑰夏SOE
哥伦比亚
烘焙程度：中度烘焙
风味：橙汁/黑醋栗/糖
红宝石樱桃·瑰夏1931 日晒
班其玛吉 G1
烘焙程度：浅度烘焙
风味：车厘子/树莓/杏/黄糖
红美人柑橘·瑰夏1931 水洗
班其玛吉 G1
烘焙程度：浅度烘焙
风味：柑橘/佛手柑/蔓越莓
瑰夏拼配 2.0
意大利IIAC金奖豆
烘焙程度：中浅度烘焙
风味：甜橙/黑醋栗/果汁感
云境瑰夏挂耳咖啡
哥伦比亚
烘焙程度：浅度烘焙
风味：柑橘/杏桃/水果风味
瑰夏挂耳咖啡
埃塞俄比亚
烘焙程度：浅度烘焙
风味：莓果/杏桃/水果风味
定位：日常高频饮用 · 稳定耐喝 · 质价比之选；
这一系列以风味平衡与稳定性为核心目标，在选豆与烘焙上坚持以下原则:
选择风味结构清断、表现稳定的咖啡豆、烘焙以易饮性与耐喝度为优先考量、每批次均进行杯测校准，保证口感一致。
尼耶利
肯尼亚
烘焙程度：浅度烘焙
风味：小番茄/莓果/红糖
精品咖啡豆系列
COFFEE BEAN
质享系列
明谦咖啡豆，甄选来自全球多个优质产区的咖啡豆原料。
从品种筛选、生豆分级、水分与密度控制开始，建立系统化的选豆标准;依托覆盖产地合作、烘焙生产与品质管理的全产业链能力，通过长期曲线积累与杯测校准，精准呈现每一款豆子的风味结构。
基于不同饮用需求与风味偏好，明谦构建了清晰而完整的咖啡豆产品矩阵：从适合日常饮用的质享系列(豆袋装)，到风味稳定、结构均衡的精品意式系列(豆罐)再到强调产地表达与味细节的精品手冲系列(小黄罐)。
我们关注的不只是"好喝"，而是让风味稳定、清晰、可被理解、可被反复选择。每一批咖啡豆，都经过反复杯测与调整，只为呈现一杯真实、干净、值得信任的咖啡。
花魁日晒7.0
埃塞俄比亚
烘焙程度：中浅度烘焙
风味：柑橘/蜂蜜/乌龙茶
耶加雪菲 水洗
埃塞俄比亚
烘焙程度：浅度烘焙
风味：柑橘/绿茶/蔗糖
黄金曼特宁
印度尼西亚 苏门答腊
烘焙程度：中度烘焙/深度烘焙
风味：坚果/焦糖/苹果｜黑巧/焦糖/坚果
● Q1 单品豆
● Q2 经典意式
教父
中国云南+哥伦比亚+印尼
烘焙程度：深度烘焙/重度烘焙
风味：焦糖/烤坚果｜烤坚果/黑巧克力
哥伦比亚+埃塞俄比亚+中国云南
烘焙程度：深度烘焙
风味：杏仁/烤坚果/焦糖/黑巧克力
教父金标
黄油曲奇&太妃糖拼配
巴西+卢旺达
烘焙程度：深度烘焙
风味：黄油曲奇/可可/焦糖｜太妃糖曲奇/可可
夏花SOE
埃塞俄比亚
烘焙程度：浅中度烘焙/中深度烘焙
风味：柑橘/杏桃｜巧克力/焦糖/柠檬
● Q2 进阶意式
哥伦比亚+巴西+乌干达+哥斯达黎加
烘焙程度：中深度烘焙
风味：烤榛果/焦糖｜烤坚果/黑巧克力
美洲豹 1.0 & 2.0
哥伦比亚+中国云南+肯尼亚+埃塞俄比亚
烘焙程度：深度烘焙
风味：布林/太妃糖/曲奇
冠军梁凡的拼配
潘玮的拼配 Master大师版
乌干达+哥伦比亚+中国云南+印度尼西亚
烘焙程度：中深度烘焙
风味：乌梅/热带水果/橘皮/黑醋栗
桃醉
埃塞俄比亚
烘焙程度：浅度烘焙
风味：蜜桃/草莓软糖/葡萄柚/红茶
定位：产地表达 · 风味探索 · 细节体验；精品手冲系列，是明谦对咖啡风味理解的集中呈现。
该系列更关注产区、品种与处理方式所带来的个性差异，适合希望深入体验风味的用户。
在这一系列中，我们更强调：产地特征的清晰呈现、风味层次的细腻变化、酸质、甜感、香气与余韵的结构完整性。
哥斯达黎加
多塔女神庄园 瑰夏
处理法：酵素水洗
烘焙程度：浅度烘焙
风味：蔓越莓/青苹果/蔗糖
艺享系列
处理法：水洗
烘焙程度：浅度烘焙
风味：蔓越莓/青苹果/蔗糖
处理法：水洗
烘焙程度：浅度烘焙
风味：花香/柑橘/白桃/蜂蜜
处理法：水洗
烘焙程度：浅度烘焙
风味：清甜鹰嘴桃/柑橘/柚子/白色花香
处理法：水洗
烘焙程度：浅度烘焙
风味：花香/柠檬草/果干/柠檬/伯爵茶
处理法：水洗
烘焙程度：浅度烘焙
风味：莓果/果酒/黑巧克力/热带水果
处理法：日晒
烘焙程度：浅度烘焙
风味：果脯/水果糖/凤梨
哥斯达黎加
塔拉珠 瑰夏
巴拿马
圣塔玛丽亚庄园 瑰夏
洪都拉斯
峡谷庄园 瑰夏
巴拿马
白泽 瑰夏
埃塞俄比亚
西达摩 ALO HATESSA
哥斯达黎加
塔拉珠 红卡杜艾
埃塞俄比亚 古吉罕贝拉
Toh-2 74110
处理法：厌氧日晒
烘焙程度：浅度烘焙
风味：菠萝/乌梅/血橙
在挂耳、冻干与胶囊等不同形态中，
我们以同样的标准对待选豆、烘焙与风味校准一一通过对研磨度、水萃逻辑、萃取结构与风味稳定性的反复测试，
让便捷形式下的咖啡，依然保持干净、清晰、可信赖的表现。
唤醒挂耳
明亮｜均衡｜醇厚
烘焙程度：中—深度烘焙
风味：柑橘/红糖｜坚果/黄糖｜黑巧/焦糖
精品便携咖啡系列
SWIFT EDITION
即享系列
精品便携咖啡系列，是明谦将专业风味延伸至更多生活场景的重要组成。
我们希望，无论是在办公室、旅途中，还是节奏紧张的日常里，
咖啡依然可以是一件被认真对待的事情。
匠心挂耳
教父｜美洲豹｜落日绵巧
烘焙程度：中—深度烘焙
风味：烤坚果/焦糖｜烤榛果/焦糖｜烤坚果/巧克力
风味三重奏挂耳
教父｜美洲豹｜落日绵巧
烘焙程度：中—深度烘焙
风味：烤坚果/焦糖｜烤榛果/焦糖｜烤坚果/巧克力
风味漫游挂耳
一盒尝遍5国风味
6种惊喜舌尖环游
SCA品质支持精品咖啡豆
●风味挂耳
●速溶咖啡液&即溶咖啡
鲜萃浓缩咖啡液 7包装
100%阿拉比卡豆
烘焙程度：中度烘焙
风味：坚果/黑巧克力
鲜萃浓缩咖啡液 30包装
100%阿拉比卡豆
烘焙程度：中度烘焙
风味：坚果/黑巧克力
精品冻干即溶咖啡
小火箭 即溶咖啡
100%阿拉比卡豆
烘焙程度：深度烘焙
风味：可可/坚果/焦糖/松木
100%阿拉比卡豆
烘焙程度：中—深度烘焙
风味：黑巧克力｜柑橘/绿茶｜焦糖/坚果
●胶囊咖啡
即享S+ 精品胶囊咖啡
爆浆熔岩｜丝绒黑巧｜黑森林｜坚果派对｜橘子挞
意式拼配｜单品意式｜意式拼配｜单品意式｜单品意式
风味：烤坚果/黑巧克力｜烤核桃/牛奶巧克力｜焦糖/黑巧克力｜巧克力/坚果｜柑橘/黄油曲奇
明谦咖啡器具，围绕日常冲煮与多元使用场景，构建了专业且完整的咖啡器具生态。
它既满足咖啡爱好者的专业冲煮需求，助力稳定呈现风味，
也适合作为一份有质感、有格调、彰显生活品味的选择。
明谦·器物集
器以载咖，物以传香
明谦马克杯｜拿铁杯｜分享壶｜摩卡壶｜大奶黄包｜粉色品鉴杯｜随行杯
品牌周边
BRAND ACCESSORIES
器具系列
匠心制造，品味之选。
通过对冲煮逻辑与使用体验的深度优化，
以及对材质、工艺与美学表达的持续精进，使器具兼具实用价值与审美价值。
明谦MQ-ONE手摇磨豆机
首台自研磨豆机
重量：533.5g
升级镀钛刀盘
即享S+ 胶囊咖啡机
人人都是咖啡大师
容量：750ml
德国进口研磨机
